品茗的人都知道，木質茶盤是茶席上最常見的配件，不過其實以石材製作的茶盤也別具一番風味呢！由南投攻玉山房的工藝師以安山岩所打造的「虛與實」茶盤，簡單俐落的造型，以及優美流暢的曲線，表現石材原有的紋理與色澤之美。

南投「玉石雕刻」傳統藝術技藝保存者陳培澤，以「他山之石，可以攻玉」的詞句為靈感，為創辦的攻玉山房下了註解。投身玉雕工藝 50 年的他，近年將玉雕技法結合石材，在「虛與實」茶盤中刻劃出細緻的石紋質地，高低起伏猶如潮水，也像水光瀲灩，構成一幅泛泛水潮、婆娑濛濛之景。

茶盤上抽象的起伏，也適用於區分沖泡茶葉時，各類茶器皿的擺放與分類。不僅表現出工藝本質，更兼具美感與功能，符合東方曖曖內含光的哲學，與居家擺設毫不違和。

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