座落於南投縣埔里鎮桃米生態村的「紙教堂（Paper Dome）」，是一座將脆弱「紙材」轉化為堅韌「建築」的現代工藝奇蹟。其前身為普立茲克建築獎得主坂茂在1995年日本阪神大地震後，為災區居民迅速打造的精神支柱。2005年，為延續這份撫慰人心的使命，這座功成身退的建築在台日兩地志工的牽線與努力下，拆解並運抵同樣深受921地震重創的埔里。在財團法人新故鄉文教基金會董事長廖嘉展等人的推動下，於2008年舉行「千人立柱」儀式正式重現，並擴大發展為「新故鄉見學園區」。

紙教堂由58根直徑33公分、抗壓強度達高標準的巨大紙管構築而成，內部天幕與長椅亦由紙材手工製成，展現極致的平民材料工藝。與之呼應的「見學中心」則由台灣建築師邱文傑設計，運用C型鋼的直硬線條，與紙教堂的直與柔形成有趣的材質對比。園區結合桃米在地的荷花池、豐富的青蛙與蝴蝶生態，發展出綠色生態旅遊與自然農法。紙教堂不只是著名的拍照地標與藝文展演空間，更是非營利組織成功轉型社會企業、開創地方創生與環境永續的經典範。