首屆大墩工藝師最年輕的入選者—周妙文，從臺南家專（臺南科技大學前身）美工科畢業後，從事短暫的平面設計工作，隨後進入學長李幸龍的陶藝工作室，一踏入陶藝世界即身陷其中。

她的作品以女性的形貌造型與心境，創造出典雅細膩的藝術風格，除表現花卉主題外，她更藉古今繪畫藝術或戲曲裡之女性形象，以不同色系的「化妝土」層疊，將女性纖細的心思轉化為典雅細膩的藝術風格，使作品呈現出古典、雍容、清麗、優雅、端莊、婉約、神秘等女性特有的多變美感。